Es tan importante lo que comes qué cuándo lo comes

Mi abuela tenía una frase que resumía sus recomendaciones alimentarias: “Desayuna como rey, come como príncipe y cena como mendigo si quieres tener una larga vida”. Mi madre, además, se preocupaba por mi alimentación durante las guardias cuando era residente: “No creo que sea muy saludable que comas tanta cochinada en la noche” El tiempo y la… Continúa leyendo Es tan importante lo que comes qué cuándo lo comes