Me salió alta la glucosa, ¿tengo diabetes?

O bien, en un estudio de rutina salió alta la glucosa de mi hijo/hija/esposo/esposa/mamá/papá, ¿qué hago? Con un resultado así es frecuente sentir preocupación, especialmente porque cada vez es más común tener miembros de la familia con diabetes. ¿Qué hacer?  Primero que nada, confirmar el resultado. Con mucha frecuencia la cifra de glucosa se mide con tira reactiva… Continúa leyendo Me salió alta la glucosa, ¿tengo diabetes?

¿Qué le hace el azúcar a tu cerebro?

Los azúcares se han comparado con drogas de abuso en su capacidad de causar adicción. No sólo el azúcar que tienen los refrescos o el azúcar refinada, muchísimos alimentos dulces también. ¿Qué le hace el azúcar a tu cerebro?   https://www.youtube.com/watch?v=lEXBxijQREo   (Tiene subtítulos, sólo apretar el botón CC en la base y si aparecen… Continúa leyendo ¿Qué le hace el azúcar a tu cerebro?

Disruptores endócrinos, mejor no calientes tu comida en recipientes de plástico

Te vas a sentar a comer en el trabajo, llevas una saludable comida de tu casa, sacas el tupper, destapas una esquina para que no explote y lo metes al microondas para calentarlo. Es la hora de darle de comer a tu bebé, te has esmerado en prepararle papillas nutritivas y sin conservadores. Para que… Continúa leyendo Disruptores endócrinos, mejor no calientes tu comida en recipientes de plástico

Los endulzantes artificiales podrían hacerte engordar alterando tu microbioma intestinal

A veces uno se encuentra con información que le hace dudar de algo que cree y defiende firmemente. La semana pasada (el 17 de septiembre) se publicó un artículo en la prestigiosa revista Nature que ha puesto a pensar a mucha gente y que está sonando alarmas en muchos sitios. Al parecer, los edulcorantes no calóricos… Continúa leyendo Los endulzantes artificiales podrían hacerte engordar alterando tu microbioma intestinal